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市場監管局領導到臨沂第三十五中學食堂檢查指導工作
2019年03月01日   審核人:

2月28日,臨沂市場監管局黃杰局長在區領導陪同下一行20多人,到臨沂第三十五中學食堂檢查指導工作。校長周健、副校長鐘華陪同檢查。

其間,黃杰局長一行先后視察了我校食堂餐具洗消間、操作間、原料洗消間、粗加工間、原料庫房等,每到一處,黃杰局長認真查看并仔細詢問。聽取了食堂負責人對學校食品衛生安全工作情況的匯報,詳細了解了食品加工各項工作流程。在副食庫房,檢查了索證索票和臺帳記錄,并就食用油、生肉的采購、使用和管理提出了具體要求。

檢查結束后,黃杰局長對我校食堂管理及食品衛生安全工作給予了充分肯定。他說,臨沂第三十五中學領導高度重視食堂管理和食品衛生安全工作,各方面做的都很規范,希望學校食堂不斷加大管理力度,加強自身管理,為學生的健康成長、教師的快樂工作提供重要保障。 并就今后的工作和發現的問題提出了指導性意見和建議。

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